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马尼洛神父
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 周末自制匈牙利菜

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本帖被 卡秋莎 执行加亮操作(2010-07-24)
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自制的匈牙利式番茄烤猪腿 B#K gU&Loo  
m\:^9A4HCg  
觉得欧洲人在饮食上和中国北方人最接近的就是匈牙利菜了 至今想起在布达佩斯吃的肉卷和gulash以及酸奶火鸡肉片 令我至今难忘 布达佩斯也有一个类似于北京东华门夜市的小吃夜市 很有名 夏天的时候在一个城堡里举行 去那里的时候 和同去的两个德国个门吃得都快胃下垂了 价格远比德国便宜许多 第一次吃番茄烤猪腿就是在那里 匈牙利菜 品种也远远比德国菜肴丰富 Cbbdq%ySI  
5100fX}  
去书店买了本菜谱 自己试着做了出来
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  • 金钱:+1(君子如水) 要多发类似的帖子
  • Cogito ergo sum
    顶端 Posted: 2009-09-06 06:36 | [楼 主]
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    上次做的匈牙利gulasch 有点不大成功 红椒粉和番茄酱的比例没搞好 .......
    [ 此帖被马尼洛神父在2009-09-06 06:45重新编辑 ]
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  • 金钱:+5(卡秋莎) 原创经典!
  • Cogito ergo sum
    顶端 Posted: 2009-09-06 06:39 | 1 楼
    马尼洛神父
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    匈牙利麻辣香肠酸菜丝炒面 叫 kibasa 匈牙利人似乎是欧洲人里 唯一比较爱吃辣椒的 去匈牙利时候 看到市场上 大包大包地卖红辣椒
    Cogito ergo sum
    顶端 Posted: 2009-09-06 06:50 | 2 楼
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    这菜肴有点意思,不过味道如何呀?!~~~反正还是喜欢中餐哈   
    顶端 Posted: 2009-09-06 08:40 | 3 楼
    萨沙1988
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    味道怎么样?
    顶端 Posted: 2009-09-06 08:56 | 4 楼
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    很好吃
    Cogito ergo sum
    顶端 Posted: 2009-09-06 10:36 | 5 楼
    波西米亚
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    第一道就是肉加番茄嘛
    顶端 Posted: 2009-09-06 11:16 | 6 楼
    马尼洛神父
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    Quote:
    引用第6楼波西米亚于2009-09-06 11:16发表的  : =X9fn  
    第一道就是肉加番茄嘛
    n =WH=:&  
    腌肉加番茄 这就不错了 欧洲人在厨房里 没有中国人那么丰富的想象力
    Cogito ergo sum
    顶端 Posted: 2009-09-06 13:02 | 7 楼
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    西餐的菜名比较直白,没有中餐那样好文采。

    马克思主义没有国界,但每一个马克思主义者都有自己的祖国。
    顶端 Posted: 2009-09-06 16:01 | 8 楼
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    这番茄酱浇在肉排上真不知道是个啥味儿?!~~~洋鬼子们吃得够恶心     
    顶端 Posted: 2009-09-06 17:52 | 9 楼
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